藤田千秋/著 -- 主婦の友社 -- 2015.3 -- 596.63  (実用No.1 )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/F67/ 0010014441071 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 はじめてのこねないパン 
副タイトル1 パン作りビギナ-にぴったり!!
著者1 藤田千秋 /著  
出版年 2015.3
出版者 主婦の友社
シリーズ名 実用No.1  
一般件名 パン
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-299826-7
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 力がいらない、こねる場所がいらない、キッチンが粉まみれにならない。こねないパンのつくり方を写真でわかりやすく解説。パンに合うディップ、サラダなどの料理レシピも紹介します。切り取って使うこねないパンの時間割付き。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家。「島津睦子ケ-キングスク-ル」で学び、パンの師範科を修了。パン&ランチの教室「C’s table」を主宰するかたわら、雑誌や書籍などでも活躍。