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スポ－ツ選手のための食事４００レシピ   貸出可

石川三知／著 -- 学研パブリッシング -- ２０１５．２ -- 780.19  (ＧＡＫＫＥＮ　ＳＰＯＲＴＳ　ＢＯＯＫＳ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /780/Ｉ７６/ 0010014441699 一般図書 書架

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タイトル１ スポ－ツ選手のための食事４００レシピ 
副タイトル１ 最新版
著者１ 石川三知 ／著, 阿部菜奈子 ／料理制作・栄養計算  
出版年 ２０１５．２
出版者 学研パブリッシング
シリーズ名 ＧＡＫＫＥＮ　ＳＰＯＲＴＳ　ＢＯＯＫＳ  
一般件名 スポ－ツ栄養学 , 料理
ページ数 ２３９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-05-800443-2
NDC分類(10版) 780.19
内容紹介 「勝つカラダ」に変わる４００レシピ！　アスリ－トの体を作る「食事」と「運動」の関連性を説明し、トレ－ニング別に選べるようメニュ－を紹介。各レシピにアイコンをつけ、トレ－ニングに必要な栄養素がひと目でわかる。

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著者紹介

著者紹介１－１ 病態栄養相談に携わった後、スポ－ツ栄養指導を開始。Ｏｆｆｉｃｅ　ＬＡＣ‐Ｕ代表。２００９年度からはＪＯＣ強化スタッフを務める。著書に「身体を引き締める食べ方１：１：２」など。