石澤清美/著 -- 主婦の友社 -- 2015.3 -- 596.4  (食べてすこやかシリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.4/I84/ 0010015300505 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず 
副タイトル1 いつものおかずを食物繊維たっぷりにできる!
著者1 石澤清美 /著  
出版年 2015.3
出版者 主婦の友社
シリーズ名 食べてすこやかシリ-ズ  
一般件名 弁当
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-299832-8
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 卵焼き、ハンバ-グ、フライ…。おなじみのメニュ-も少しの工夫で野菜豊富なおかずに変わる! 数種類の野菜を合わせて100gにして、肉や魚など、うまみのあるたんぱく質素材と組み合わせたおいしいお弁当おかずを紹介。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。毎日のおかずから、お菓子、パン、保存食までレパ-トリ-が広い。著書に「食べるほど健康にやせる!ス-プレシピ」「野菜たっぷりの漬け物レシピ」など。