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魚でつくる絶品つまみ   貸出可

魚柄仁之助／著 -- 毎日新聞社 -- ２０１５．２ -- 596.35

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｕ７９/ 0010015300612 一般図書 書架

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タイトル１ 魚でつくる絶品つまみ 
副タイトル１ 人生が楽しくなる８６の肴と２９の銘酒
著者１ 魚柄仁之助 ／著  
出版年 ２０１５．２
出版者 毎日新聞社
一般件名 料理‐魚
ページ数 １２７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-620-32301-5
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 幸せな１日の終わりを迎えるための、酒のつまみのレシピ集。魚を手軽においしく食べるつまみのつくり方を、３ステップで紹介します。体も心も温まる極上の日本酒ガイド付き。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５６年福岡県生まれ。食生活研究家。著書に「ひと月９０００円の快適食生活」「うおつか流台所リストラ術」など。