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べにや長谷川商店の豆図鑑   貸出可

べにや長谷川商店／著 -- 自由国民社 -- ２０１５．２ -- 616.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /616/Ｂ３５/ 0010015305664 一般図書 書架

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タイトル１ べにや長谷川商店の豆図鑑 
著者１ べにや長谷川商店 ／著  
出版年 ２０１５．２
出版者 自由国民社
一般件名 豆類
ページ数 １５１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-426-11783-2
NDC分類(10版) 616.7
内容紹介 代々、農家で受け継がれてきた在来種を中心に、「べにや長谷川商店」の長谷川清美が歩いてみつけた豆粒たち。国内外のさまざまな豆を写真とともに紹介するほか、豆の基礎知識なども解説します。

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