-- 金の星社 -- 2015.3 -- 616.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /616/シ/3 0010015600913 児童図書 書架

資料詳細

タイトル1 調べて育てて食べよう!米なんでも図鑑  3
巻の書名 米を食べてみよう!
出版年 2015.3
出版者 金の星社
学習件名 料理 , クッキング , 調理 , いね , いもち病 , おかぼ , 稲作 , 苗代 , 米作 , , 稲作 , 米作 , ご飯 , 米の飯 , 米飯 , 白いごはん , 栄養素 , 食生活 , 主食 , 食事 , 副食 , 衣食住 , 食育 , 調理器具 , 料理器具 , , フライパン , おにぎり , おむすび , にぎりめし , 弁当 , おかゆ , , 赤飯 , お赤飯 , すし , 炊きこみご飯 , 炊き込み御飯 , チャ-ハン , 食品保存 , 保存食
ページ数 39p
大きさ 30cm
ISBN 4-323-05833-7
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 ご飯の炊きかたは? 米を使った料理のレシピは? 米に含まれている栄養を調べて、米を中心とした和食のすばらしさを学ぶとともに、わたしたちの食生活を見直して、バランスのよい食事メニュ-や健康との関わりを考える。