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大人ふたりの味わい献立   貸出可

脇雅世／著 -- 新星出版社 -- ２０１５．４ -- 596  (おとなの献立シリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｗ３１/ 0010015308488 一般図書 書架

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タイトル１ 大人ふたりの味わい献立 
副タイトル１ アイデアいっぱい！絶対おいしい
著者１ 脇雅世 ／著  
出版年 ２０１５．４
出版者 新星出版社
シリーズ名 おとなの献立シリ－ズ  
一般件名 料理
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-405-09291-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 こだわるところには手間をかけ、手を抜くところは思いきり簡単に。ころころ野菜ス－プ献立、缶詰パスタ献立、切り身魚のアクアパッツァ献立など、大人ふたりの味わいある献立を紹介します。常備菜献立も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。パリのル・コルドン・ブル－で本格的なフランス料理を勉強。帰国後、料理教室を開く。家庭料理等のレシピをテレビや雑誌で発表。著書に「料理をおいしくする切り方のひみつ」など。