東京ガス「食」情報センタ-/著 -- 講談社 -- 2015.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/To46/ 0010015308460 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ガスの炎でおいしい楽エコごはん 
著者1 東京ガス「食」情報センタ- /著  
出版年 2015.3
出版者 講談社
一般件名 料理
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-219376-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 土鍋やいつもの鍋でラクラク余熱調理、グリルでメインとサブを同時調理、フライパンひとつで段取り調理。環境のことを考えて作るエコ・クッキングのレシピを紹介します。