小西康隆/文 -- 東邦出版 -- 2015.4 -- 661.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /661/Ko75/ 0010015309000 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 日本の漁港を訪ね地魚に唸る 
副タイトル1 漁師の活気と海の幸
著者1 小西康隆 /文  
出版年 2015.4
出版者 東邦出版
一般件名 漁港 , 水産物 , 料理‐魚
ページ数 287p
大きさ 21cm
ISBN 4-8094-1300-1
NDC分類(10版) 661.9
内容紹介 漁港と地魚を知り、日本の海をいただきましょう。全国各地、漁師や地元の人々とふれあいながら、地魚の魅力を味わいつくすニッポンならではの旅。全国規模の利用範囲を持つ第3種漁港・特定第3種漁港から40港を紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 1960年北海道生まれ。サラリ-マン経験の後、広告企画制作会社を起業。広告・ブランディングのプロデュ-スをメインに活動。ブログ『東京自由人日記』更新。