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きえもの日記   貸出可

高山なおみ／著 -- 河出書房新社 -- ２０１５．４ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596/Ｔａ５６/ 0010015324928 一般図書 書架

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タイトル１ きえもの日記 
著者１ 高山なおみ ／著  
出版年 ２０１５．４
出版者 河出書房新社
一般件名 料理 , テレビドラマ
ページ数 １４６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-309-28511-5
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレ－、明日のパン」の撮影現場でスタッフら大勢の仲間と駆けぬけた４カ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。木皿泉との対談も収録。おまけレシピつき。本体表紙・裏表紙にイラストあり。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。映画「ホノカアボ－イ」等の料理監修を務める。著書に「料理＝高山なおみ」「高山なおみのはなべろ読書記」など。