資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

梅干し＆梅のレシピ   貸出可

石澤清美／著 -- 主婦の友社 -- ２０１５．６ -- 596.3  (食べてすこやかシリ－ズ )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｉ８４/ 0010015332483 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 梅干し＆梅のレシピ 
副タイトル１ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ！
著者１ 石澤清美 ／著  
出版年 ２０１５．６
出版者 主婦の友社
シリーズ名 食べてすこやかシリ－ズ  
一般件名 梅干 , 料理
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-07-411921-9
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し＆梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「１品で野菜１００ｇを確実に食べられるお弁当おかず」など。