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雑穀でつくるヘルシ－サラダとおいしいレシピ   貸出可

鈴木理恵子／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１５．５ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｓｕ９６/ 0010015332474 一般図書 書架

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タイトル１ 雑穀でつくるヘルシ－サラダとおいしいレシピ 
副タイトル１ からだの中からきれいになる
著者１ 鈴木理恵子 ／著  
出版年 ２０１５．５
出版者 誠文堂新光社
一般件名 料理 , 穀物
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 4-416-61553-9
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 ホタテ粥、ミ－トソ－ススパゲッティ、雑穀おにぎりのお弁当、塩麹豆腐のサラダ…。あさごはんからスイ－ツまで、あわ・ひえ・きび・モロコシ・はと麦などの雑穀の特徴を活かした、簡単で現代の食生活にあったレシピを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。食育アドバイザ－。はちみつマイスタ－（プライマリ－）。著書に「豆腐でつくるヘルシ－スイ－ツ」「世界のパンアレンジブック」「小さなシフォンケ－キの本」など。