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お鍋で蒸して、瓶ごと保存ジャ－スチ－ムレシピ   貸出可

りんひろこ／著 -- 世界文化社 -- ２０１５．６ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｒ４５/ 0010015342443 一般図書 書架

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タイトル１ お鍋で蒸して、瓶ごと保存ジャ－スチ－ムレシピ 
副タイトル１ 作りおきで毎日おいしい！便利なおそうざい
著者１ りんひろこ ／著  
出版年 ２０１５．６
出版者 世界文化社
一般件名 料理 , びん詰
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-418-15318-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 少し深めのお鍋の中に、材料を詰めたジャ－を入れて火にかけるだけ。ご飯、味噌汁、煮魚、副菜の一汁二菜献立も一度に作れる！　おかずからおやつまで、とにかく簡単にできるジャ－スチ－ムレシピ７０を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家・フ－ドコ－ディネ－タ－。「みなとキッチン」主宰。おいしくて簡単にできるスパイス＆ハ－ブ料理などを提案。著書に「ＮＹスタイルのジャ－サラダレシピ」がある。