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香料商が語る東西香り秘話   貸出可

相良嘉美／著 -- 山と溪谷社 -- ２０１５．７ -- 576.6  (ヤマケイ新書 ＹＳ０１８)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /576/Ｓａ１６/ 0010015346184 一般図書 書架

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タイトル１ 香料商が語る東西香り秘話 
著者１ 相良嘉美 ／著  
出版年 ２０１５．７
出版者 山と溪谷社
シリーズ名 ヤマケイ新書  ＹＳ０１８
一般件名 香料‐歴史 , 香水‐歴史
ページ数 ２２９ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-635-51021-9
NDC分類(10版) 576.6
内容紹介 香りの世界に生きる人々、香水の軌跡、香りの原料、日本人の香り感覚…。長年、香料会社に勤務した著者が、その間に学び、聞き知った在りし日の香料商の姿、今の姿、そして香りの世界の一断面を、諸々の追憶を込めて綴る。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３８年佐賀県生まれ。東京大学文学部英文科卒。ＳＡＧＡ　ｌ’ａｒｏｍｅ（香りの話）代表として香りの文化を伝える活動を行う。著書に「故郷、緑なれ」など。