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あえものサラダ   貸出可

河村みち子／著 -- 東京書籍 -- ２０１５．７ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｋａ９５/ 0010015352575 一般図書 書架

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タイトル１ あえものサラダ 
副タイトル１ なつかしくて新しい
著者１ 河村みち子 ／著  
出版年 ２０１５．７
出版者 東京書籍
一般件名 サラダ
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-487-80933-2
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 和・洋・中の枠を超えて食卓をにぎわせてくれる、旬の野菜がたっぷり食べられるあえものサラダのレシピを紹介します。つくりおきできるあえものの素や、あえもの常備菜も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 神奈川県生まれ。慶應義塾大学卒業。雑誌、テレビ、新聞などのマスコミや食品広告のメニュ－開発など、活躍は多岐にわたる。著書に「オリ－ブオイルマジック」など。