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今日も、カレ－味   貸出可

きじまりゅうた／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１５．７ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋｉ１９/ 0010015353760 一般図書 書架

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タイトル１ 今日も、カレ－味 
副タイトル１ カレ－粉のおいしい使い方ちょっとこだわりのカレ－とおかず
著者１ きじまりゅうた ／著  
出版年 ２０１５．７
出版者 誠文堂新光社
一般件名 料理 , 香辛料 , カレ－
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-416-71559-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 シ－フ－ドココナッツカレ－、ガ－リックカレ－枝豆、アサリのカレ－みそ汁…。カレ－粉で作る本格カレ－、主食、つまみ、調味料、ソ－スのレシピを紹介します。カレ－味の主菜と副菜のレシピも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京生まれ。立教大学卒業。アパレルメ－カ－勤務を経て料理研究家の道に入る。杵島直美のアシスタントをつとめて独立。雑誌、テレビ、ＷＥＢを中心に活動。書籍も多数。