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ハ－ブのサラダ   貸出可

冷水希三子／著 -- アノニマ・スタジオ -- ２０１５．７ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｈ７９/ 0010015364440 一般図書 書架

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タイトル１ ハ－ブのサラダ 
著者１ 冷水希三子 ／著  
出版年 ２０１５．７
出版者 アノニマ・スタジオ
一般件名 サラダ , ハ－ブ
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-87758-739-0
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 ハ－ブを使うのに、難しいル－ルはありません。イタリアンパセリ、ディル、コリアンダ－、ミントなど、料理に取り入れやすい１０種類のハ－ブを使った、ハ－ブの魅力をたっぷり味わえるサラダのレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理家。料理にまつわるコ－ディネ－ト、スタイリング、レシピ制作を中心に、書籍、雑誌、広告などの仕事をしている。著書に「ＯＮＥ　ＰＬＡＴＥ　ＯＦ　ＳＥＡＳＯＮＳ」など。