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バタ－、生クリ－ムなしでおいしいクッキ－　クラッカ－　パイ   貸出可

吉川文子／著 -- 家の光協会 -- ２０１５．１０ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｙ８９/ 0010015391591 一般図書 書架

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タイトル１ バタ－、生クリ－ムなしでおいしいクッキ－　クラッカ－　パイ 
副タイトル１ 型、麺棒を使わず、少ない材料で作れる
著者１ 吉川文子 ／著  
出版年 ２０１５．１０
出版者 家の光協会
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56480-3
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ボウルに材料を入れて混ぜるだけで、あっという間に生地のでき上がり！　バタ－も生クリ－ムも一切使わない、素材の味をストレ－トに楽しむクッキ－のレシピを紹介する。クラッカ－とパイの作り方も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ お菓子研究家。洋菓子教室ｋｏｕｇｌｏｆ主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」「バタ－なしでおいしいケ－キとマフィン」など。