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アラン・デュカスのおいしいパリ   貸出可

アラン　デュカス／著 -- 朝日新聞出版（発売） -- ２０１５．１０ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫２門 /293.5/Ｄ９３/ 0010015396346 一般図書 書架

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タイトル１ アラン・デュカスのおいしいパリ 
著者１ アラン　デュカス ／著  
出版年 ２０１５．１０
出版者 朝日新聞出版（発売）
一般件名 料理（西洋）‐フランス
ページ数 ２４３ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-02-331435-1
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 最年少で三つ星を獲得し、世界各地でレストランを経営する人気シェフが、パリでぜひ訪れたいカフェやレストラン、ホテル、マルシェ（市場）など１００カ所を観光エリア別に紹介する。料金の目安も記載。

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