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江戸味わい帖 料理人篇   貸出可

池波正太郎／ほか著 -- 角川春樹事務所 -- ２０１５．１０ -- 913.68  (ハルキ文庫 え４‐１)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫９門 /913.6/Ｉ３４/ 0010015401571 一般図書 書架

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タイトル１ 江戸味わい帖  料理人篇
著者１ 池波正太郎 ／ほか著, 江戸料理研究会 ／編  
出版年 ２０１５．１０
出版者 角川春樹事務所
シリーズ名 ハルキ文庫  え４‐１
一般件名 小説（日本）‐小説集
ページ数 ２６５ｐ
大きさ １６ｃｍ
ISBN 4-7584-3951-0
NDC分類(10版) 913.68
内容紹介 身をひさいで得た店を繁盛店にのし上げる、いなせな女を描いた「金太郎蕎麦」（池波正太郎）、罪を犯した料理人が辿り着いた境地「一椀の汁」（佐江衆一）など６篇を収録。江戸の料理と人情を味わえる時代小説アンソロジ－。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
金太郎蕎麦 池波正太郎／著 ７‐３５
一椀の汁 佐江衆一／著 ３７‐７６
木戸のむこうに 澤田ふじ子／著 ７７‐１１２
母子草 篠綾子／著 １１３‐１５２
こんち午の日 山本周五郎／著 １５３‐２０４
鰯の子 和田はつ子／著 ２０５‐２５８

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