真藤舞衣子/著 -- 主婦と生活社 -- 2015.10 -- 596.65  (LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Sh62/ 0010015399615 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ボウルひとつで作れるSCONE AND CAKE 
著者1 真藤舞衣子 /著  
出版年 2015.10
出版者 主婦と生活社
シリーズ名 LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE  
一般件名 菓子
ページ数 88p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14698-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 みそごまスコ-ン、バニラパウンドケ-キ、チ-ズケ-キ…。ボウルひとつで簡単に作れるのに、おいしくってとびきりおしゃれに焼き上がるスコ-ンとケ-キのレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 東京生まれ。料理家。東京の菓子店での勤務を経てカフェ&サロンmy‐anを開店。結婚を機に山梨に移住。東京と山梨で料理教室の主催やレシピ開発を手がける。山梨にmy‐an再オ-プン。