中島紀一/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2015.10 -- 615.71  (シリ-ズ・いま日本の「農」を問う 3)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /615/N34/ 0010015404116 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 有機農業がひらく可能性 
副タイトル1 アジア・アメリカ・ヨ-ロッパ
著者1 中島紀一 /著, 大山利男 /著, 石井圭一 /著, 金氣興 /著  
出版年 2015.10
出版者 ミネルヴァ書房
シリーズ名 シリ-ズ・いま日本の「農」を問う  3
一般件名 有機農業
ページ数 5,275,6p
大きさ 20cm
ISBN 4-623-07301-6
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 世界の「有機農業」はいま、いかなる現状にあるのだろうか。有機農業の基本的な理念と、各国での歴史的過程、農業技術や制度、振興政策等を論じるとともに、有機農業がひらく可能性を展望する。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
日本の有機農業 中島紀一/著 1‐132
アメリカの有機農業 大山利男/著 133‐177
ヨ-ロッパの有機農業 石井圭一/著 179‐232
アジアの有機農業 金氣興/著 233‐275

著者紹介

著者紹介1-1 1947年埼玉県生まれ。茨城大学名誉教授。有機農業技術会議代表理事、日本有機農業学会理事。
著者紹介1-2 1961年栃木県生まれ。農林水産省農林水産政策研究所などを経て、立教大学経済学部准教授。