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しあわせ紅茶時間   貸出可

斉藤由美／著 -- 日本文芸社 -- ２０１５．１０ -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.7/Ｓａ２５/ 0010015401811 一般図書 書架

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タイトル１ しあわせ紅茶時間 
副タイトル１ 一杯のティ－からひろがる
著者１ 斉藤由美 ／著  
出版年 ２０１５．１０
出版者 日本文芸社
一般件名 紅茶
ページ数 ２１５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-537-21324-9
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 紅茶を楽しむ秘訣をぎゅっと集めた一冊。元ブルックボンドハウス副支配人が、紅茶に関する基礎知識、おもな産地と代表的な茶葉の特徴、おいしさがより一層ふくらむ紅茶のレシピとティ－フ－ズなどを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 英国紅茶研究家。ライタ－。日本紅茶協会認定ティ－インストラクタ－、ティ－アドバイザ－。紅茶教室ブルックボンドハウスの副支配人等を務めた。著書に「英国紅茶の贈り物」等。