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子どもに伝えたい和の技術 ４   貸出可

和の技術を知る会／著 -- 文溪堂 -- ２０１５．１１ -- 502.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /502/コ/4 0010015605526 児童図書 書架

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タイトル１ 子どもに伝えたい和の技術  ４
巻の書名 和菓子
著者１ 和の技術を知る会 ／著  
出版年 ２０１５．１１
出版者 文溪堂
学習件名 日本 , 日本 , 和菓子 , まんじゅう , 和菓子 , あんこ , 餡 , 郷土料理 , もちがし , 大福 , ぼたもち , おはぎ , かしわもち , 桜餅 , 和菓子 , 祭り , 縁日 , 祭典 , 祭礼 , 職人
ページ数 ３２ｐ
大きさ ３０ｃｍ
ISBN 4-7999-0146-5
NDC分類(10版) 502.1
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。４は、「和菓子」をテ－マに、和菓子作りの技、広がる和菓子の世界、日本各地の和菓子などを、写真満載で解説する。

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