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糖質制限の真実   貸出可

山田悟／著 -- 幻冬舎（発売） -- ２０１５．１１ -- 493.123  (幻冬舎新書 や‐１１‐１)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493/Ｙ１９/ 0010015411845 一般図書 書架

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タイトル１ 糖質制限の真実 
副タイトル１ 日本人を救う革命的食事法ロカボのすべて
著者１ 山田悟 ／著  
出版年 ２０１５．１１
出版者 幻冬舎（発売）
シリーズ名 幻冬舎新書  や‐１１‐１
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ページ数 １９７ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-344-98397-7
NDC分類(10版) 493.123
内容紹介 ガン、心臓病、脳卒中の背景に血糖異常があった！　人間ドックで見落とされる食後高血糖を防ぐには、糖質をコントロ－ルするしかない。根拠に乏しい糖質制限とは違う、最新栄養学に基づく革命的食事法ロカボを徹底解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７０年東京都生まれ。北里大学北里研究所病院糖尿病センタ－長。一般社団法人食・楽・健康協会を立ち上げる。著書に「奇跡の美食レストラン」などがある。