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ちいさなシフォンケ－キ   製本済

下迫綾美／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１５．１１ -- 596.65  (生活シリ－ズ )

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タイトル１ ちいさなシフォンケ－キ 
副タイトル１ 卵１つから作れる気軽でかわいい１２ｃｍ型のレシピ
著者１ 下迫綾美 ／著  
出版年 ２０１５．１１
出版者 主婦と生活社
シリーズ名 生活シリ－ズ  
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-391-63810-3
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 １人分にちょうどよく、材料も少なくてすみ、手土産にもしやすい…。１２ｃｍ型を使った、手のひらにのるほどのサイズのシフォンケ－キの作り方を紹介します。１２ｃｍ型で作るシフォンケ－キ以外のお菓子レシピも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ お菓子研究家。洋菓子店「Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ」などで修業した後に独立。お菓子作りとデコレ－ションの教室「Ｔｈｉｎｇｌｉｋｅ」主宰。著書に「かくれんぼケ－キ」など。