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おいしいねってほめられス－プ   貸出可

馬場香織／著 -- 永岡書店（発売） -- ２０１５．１１ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｂ１２/ 0010015414130 一般図書 書架

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タイトル１ おいしいねってほめられス－プ 
著者１ 馬場香織 ／著  
出版年 ２０１５．１１
出版者 永岡書店（発売）
一般件名 ス－プ
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-522-43401-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 素材のうまみがよく出た四季折々のス－プがあれば、愛情あふれる食卓に。いろいろ応用できる基本のス－プ、たくさんつくって３日目までおいしいス－プ、季節を楽しむス－プのレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家・フ－ドコ－ディネ－タ－。ＳＣＡ認定スパイスコ－ディネ－タ－マスタ－、ＣＰＡ認定チ－ズプロフェッショナル。著書に「お料理上手と思われるほっとくだけレシピ」など。