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がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事   貸出可

比企直樹／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．１１ -- 493.475

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.4/Ｈ５７/ 0010015420441 一般図書 書架

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タイトル１ がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事 
副タイトル１ 術前術後の不安を解消します！
著者１ 比企直樹 ／監修, 中浜孝志 ／食事指導, 高木久美 ／食事指導, 井上陽介 ／医療解説  
出版年 ２０１５．１１
出版者 女子栄養大学出版部
一般件名 肝臓癌 , 胆道癌 , 膵臓癌 , 食餌療法
ページ数 １３５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-7895-1834-5
NDC分類(10版) 493.475
内容紹介 肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。入院前から退院直後、社会復帰後とそれぞれの時期に応じた、作りやすく食べやすい献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。

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