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作りおき野菜ス－プの素   貸出中

高山かづえ／著 -- 文藝春秋（発売） -- ２０１５．１１ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｔａ５６/ 0010015420165 一般図書 貸出中

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タイトル１ 作りおき野菜ス－プの素 
副タイトル１ あたためるだけですぐ食べられる！
著者１ 高山かづえ ／著  
出版年 ２０１５．１１
出版者 文藝春秋（発売）
一般件名 ス－プ , 料理‐野菜
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-16-390362-0
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 保存可能で、食べるときはあたためるだけ。野菜不足を解消でき、料理へのアレンジもとっても簡単！　手軽で、体に嬉しいことばかりの「作りおき野菜ス－プの素」１０種と、そのアレンジレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ フ－ドコ－ディネ－タ－、料理研究家。料理家・川津幸子のアシスタントを務め、独立。雑誌や広告で活動中。著書に「作りおきス－プの素」など。