小山浩子/著 -- 東京書店 -- 2015.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ko97/ 0010015420890 一般図書 貸出中

資料詳細

タイトル1 プラス3分ですてきな朝食アイデア帳 
著者1 小山浩子 /著  
出版年 2015.12
出版者 東京書店
一般件名 料理
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-88574-570-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 たった3分でいつもの朝食をもっと美しく、もっと豊かに! パンやごはんに合うもう1品、野菜をもっとおいしくするテクニックなど、朝ごはんを劇的に変えるワザ197を紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家、管理栄養士。メニュ-開発、栄養コラム執筆、講演、テレビ出演など幅広く活動。「乳和食」で2014年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第2位を受賞。