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二菜ごはん   貸出可

浜内千波／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１５．１２ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｈ２６/ 0010015420862 一般図書 書架

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タイトル１ 二菜ごはん 
副タイトル１ 温と生　両方食べてカラダを整える
著者１ 浜内千波 ／著  
出版年 ２０１５．１２
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-391-14801-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 食べ物でカラダは変わります。カルシウムやタンパク質、発酵食品など、すすんでとりたい食材を使い、消化酵素を上手に生かして栄養をめぐらせる「温かいおかず」と「生のおかず」のレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。ファミリ－クッキングスク－ルを主宰。日本テレビ「ＰＯＮ！」にレギュラ－出演中。著書に「シニアのための健康ひとり鍋」など。