平岡淳子/著 -- ナツメ社 -- 2015.12 -- 596  (ほめられHappyレシピ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/H67/ 0010015420906 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 週末作って毎日簡単!作りおきのラクうまおかず350 
副タイトル1 決定版!
著者1 平岡淳子 /著  
出版年 2015.12
出版者 ナツメ社
シリーズ名 ほめられHappyレシピ  
一般件名 料理
ページ数 207p
大きさ 24cm
ISBN 4-8163-5945-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 まとめて作っておくと毎日の食事作りがラクになる、おいしいおかずのレシピをプロセス写真つきで紹介。おすすめの保存法、食材や味つけ、調理法のバリエ-ション、定番おかずのアレンジレシピも満載。

著者紹介

著者紹介1-1 フ-ドコ-ディネ-タ-。お米マイスタ-。野菜ソムリエ。雑誌や書籍、Webサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「一皿でごちそうおそうざいサラダ」など。