薬日本堂/監修 -- 主婦の友社 -- 2016.1 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ku93/ 0010015424478 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 薬日本堂の漢方で体をととのえる穀菜食 
著者1 薬日本堂 /監修, ダンノマリコ /料理  
出版年 2016.1
出版者 主婦の友社
一般件名 穀物 , 蔬菜 , 健康法
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-402885-6
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 野菜・穀物・豆・発酵食品を毎日。旬の食材をまるごといただきます! 食養生を中心に、漢方の基本を解説。穀物と野菜を中心とする「穀菜食」の献立を、春夏秋冬に分けて紹介します。保存食のレシピも掲載。