小泉光久/著 -- 大月書店 -- 2015.12 -- 612.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /612/コ/4 0010015607164 児童図書 書架

資料詳細

タイトル1 農業の発明発見物語  4
巻の書名 食肉の物語
著者1 小泉光久 /著, 堀江篤史 /絵  
出版年 2015.12
出版者 大月書店
学習件名 家畜 , 家きん , 畜産 , 牧畜 , 畜産業 , 農業 , 農作業 , うし(牛) , バイソン , バッファロ- , 水牛 , 乳牛 , 野牛 , 肉牛 , ぶた , 養豚 , やぎ , うま(馬) , マスタング , ひつじ(羊) , めん羊 , にわとり , 養鶏 , ひよこ , かいこ , まゆ(繭) , 養蚕 , が(蛾) , みつばち , くまばち , 働き蜂 , 女王蜂 , 畜産物
ページ数 63p
大きさ 21×22cm
ISBN 4-272-40899-3
NDC分類(10版) 612.1
内容紹介 米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリ-ズ。4は、原始の時代から始まる、食肉の歴史を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテ-マに執筆、制作に携わる。作品に「身近な魚のものがたり」「お米が実った!」など。