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農林漁業の産地ブランド戦略   貸出可

香坂玲／編著 -- ぎょうせい（印刷） -- ２０１５．１２ -- 611.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /611/Ｋｏ８２/ 0010015429492 一般図書 書架

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タイトル１ 農林漁業の産地ブランド戦略 
副タイトル１ 地理的表示を活用した地域再生
著者１ 香坂玲 ／編著  
出版年 ２０１５．１２
出版者 ぎょうせい（印刷）
一般件名 地理的表示法
ページ数 ４，３１５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-324-10092-9
NDC分類(10版) 611.4
内容紹介 地理的表示の活用や欧州における展開を含め、産地ブランド化に関する諸制度を紹介し、実際に産地ブランドを作り上げていくための具体的な手法を解説。農産品、水産品、酒など、すでにブランド化している具体事例も掲載する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７５年静岡県生まれ。ドイツフライブルク大学博士課程修了。博士（理学）。金沢大学大学院人間社会環境研究科准教授。専門は農林業の地域ブランド・資源管理。