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塩分が日本人を滅ぼす   貸出可

本多京子／著 -- 幻冬舎（発売） -- ２０１６．１ -- 498.583  (幻冬舎新書 ほ‐５‐１)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｈ８４/ 0010015448952 一般図書 書架

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タイトル１ 塩分が日本人を滅ぼす 
著者１ 本多京子 ／著  
出版年 ２０１６．１
出版者 幻冬舎（発売）
シリーズ名 幻冬舎新書  ほ‐５‐１
一般件名 食生活 , 健康法 , 塩
ページ数 １８２ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-344-98409-7
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 高血圧、動脈硬化のほか、脳出血、がんなど死に直結する病まで、すべて塩分のせいと言って過言でない‐。医学博士・管理栄養士の著者が和食の「見えない塩」の危険を緊急警告。食を見直し元気に年を取るための秘訣を紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京医科大学で博士号を取得。医学博士、管理栄養士。２００７年に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使。ＮＰＯ日本食育協会理事。アロマテラピ－プロフェッショナル。