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平野由希子のワインが美味しくなる季節のレシピ   貸出可

平野由希子／著 -- 日東書院本社 -- ２０１６．２ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｈ６６/ 0010015447857 一般図書 書架

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タイトル１ 平野由希子のワインが美味しくなる季節のレシピ 
著者１ 平野由希子 ／著  
出版年 ２０１６．２
出版者 日東書院本社
一般件名 料理
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-528-02090-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 気取らずおいしい普段のごはんをワインと合わせてグレ－ドアップ！　春野菜のタブレ、スパイス枝豆、秋刀魚の肝醤油焼、大根とトマトと牛すじのおでん…。ワインが美味しくなる四季折々のレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家、Ｊ．Ｓ．Ａ．（日本ソムリエ協会）認定ワインアドバイザ－。２０１５年、フランス政府より農事功労章シュヴァリエ勲章を叙勲。