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米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子   貸出可

多森サクミ／著 -- 家の光協会 -- ２０１６．３ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｔａ８１/ 0010016305598 一般図書 書架

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タイトル１ 米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子 
副タイトル１ 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者１ 多森サクミ ／著  
出版年 ２０１６．３
出版者 家の光協会
一般件名 菓子 , 米粉
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56497-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 マフィン、パウンドケ－キ、クッキ－、タルト…。米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する著者が、小麦粉・卵・乳製品不使用で作る、本当においしいグルテンフリ－の焼き菓子のレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７２年生まれ。川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。著書に「炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン」など。