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野菜の新常識体にいい食べ方はどっち！？   貸出可

中沢るみ／著 -- 扶桑社 -- ２０１６．３ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｎ４６/ 0010016304901 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜の新常識体にいい食べ方はどっち！？ 
著者１ 中沢るみ ／著  
出版年 ２０１６．３
出版者 扶桑社
一般件名 蔬菜 , 健康法
ページ数 ２０７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-594-07450-0
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 胃の調子が悪いと思ったらキャベツは生で食べる、疲労回復したいときトマトはス－プにする、アンチエイジング効果を得るならかぼちゃは天ぷらにする…。野菜の健康パワ－を最大限活かす食べ方を紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 管理栄養士、日本野菜ソムリエ協会講師。全国各地でセミナ－を開催。講演や執筆活動のほか、心身の不調を解消するレシピ開発なども担当。著書に「「５色の野菜」カラダ革命」がある。