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一人分でもおいしくできる食べきりゴハン   貸出可

中村佳瑞子／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１６．４ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｎ３７/ 0010016317202 一般図書 書架

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タイトル１ 一人分でもおいしくできる食べきりゴハン 
副タイトル１ 少量でも味がキマる！材料も使いきれる２５０のコツとワザ
著者１ 中村佳瑞子 ／著  
出版年 ２０１６．４
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-391-14816-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ハンバ－グ、そうめん茶碗蒸し、チ－ズリゾット、レバ－の甘辛煮…。一人分の食べきりゴハンのレシピを紹介。定番おかずをおいしく作り、材料も使いきるコツとワザを教えます。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理家・管理栄養士。大手ス－パ－のレシピ製作や、イベントで料理教室、期間限定カフェなども開催。著書に「体にも心にもやさしいおうちごはん」「手づくりが楽しいときめきお菓子の家」など。