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やせぐせがつく野菜の常備菜   貸出可

庄司いずみ／著 -- 世界文化社 -- ２０１６．４ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｓｈ９６/ 0010016320834 一般図書 書架

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タイトル１ やせぐせがつく野菜の常備菜 
副タイトル１ 海藻、乾物、大豆製品…“やせ素材”を組みあわせたストックおかずで毎日、野菜生活　簡単レシピだからアレンジ自在
著者１ 庄司いずみ ／著  
出版年 ２０１６．４
出版者 世界文化社
一般件名 料理‐野菜
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-418-16313-7
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 野菜が主役の常備菜は、ダイエットの強い味方！　低カロリ－な上、食物繊維やカリウムなどで身体をキレイにしてくれる野菜と、海藻やきのこ、乾物などの“やせ素材”を組み合わせた常備菜の作り方を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 野菜料理家。２００７年に植物性１００％のベジタリアン料理を紹介するブログを始める。「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」主宰。著書に「やさいの常備菜」など。