石塚修/著 -- 大修館書店 -- 2016.5 -- 383.81

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /383/I84/ 0010016326810 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 納豆のはなし 
副タイトル1 文豪も愛した納豆と日本人の暮らし
著者1 石塚修 /著  
出版年 2016.5
出版者 大修館書店
一般件名 納豆 , 日本文学‐歴史
ページ数 9,207p
大きさ 19cm
ISBN 4-469-22246-3
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 松尾芭蕉や夏目漱石、斎藤茂吉など、古典から近現代まで、文学作品に登場するさまざまな納豆の姿を追いかけ、日本の食文化とのつながりを楽しく軽妙に解き明かす。納豆にまつわるつぶよりのはなしが満載。

著者紹介

著者紹介1-1 1961年栃木県生まれ。筑波大学大学院修了。博士(学術)。同大学人文社会系教授。第25回茶道文化学術奨励賞受賞。著書に「西鶴の文芸と茶の湯」など。