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魔法の漬けおきおかず   貸出可

遠藤香代子／著 -- 〓出版社 -- ２０１６．６ -- 596  (エイムック ３４１３)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｅ５９/ 0010016343605 一般図書 書架

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タイトル１ 魔法の漬けおきおかず 
副タイトル１ 漬けおくだけで、驚きの味に！
著者１ 遠藤香代子 ／著  
出版年 ２０１６．６
出版者 〓出版社
シリーズ名 エイムック  ３４１３
一般件名 料理
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7779-4051-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 下ごしらえしたら、漬けておくだけ。いつもの食材が驚くほど美味しく仕上がる、魔法のような料理「漬けおきおかず」のレシピ集。基本のつけおきと簡単１ステップレシピ、ごちそうアレンジレシピ、野菜の漬けおきを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ ベトナム、インド、バリなど世界各国で料理を学ぶ。近所のス－パ－で手に入る食材で簡単、オシャレなおもてなし料理教室を開講。