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アウトドアで活躍！ナイフ・ナタ・斧の使い方   貸出可

鈴木アキラ／著 -- 山と溪谷社 -- ２０１６．６ -- 581.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /581/Ｓｕ９６/ 0010016347767 一般図書 書架

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タイトル１ アウトドアで活躍！ナイフ・ナタ・斧の使い方 
著者１ 鈴木アキラ ／著  
出版年 ２０１６．６
出版者 山と溪谷社
一般件名 ナイフ , 野外活動
ページ数 １９１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-635-50038-8
NDC分類(10版) 581.7
内容紹介 木を切る、魚をおろす、肉をさばく、薪を割る…。ナイフを中心にナタ、手斧などアウトドアのさまざまな場面で必要となる刃物の具体的な使い方を紹介。子どもへのナイフの与え方＆教え方も解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６０年青森県生まれ。フリ－ランスライタ－＆フォトグラファ－。著書に「燻製＆保存食作り入門」「これだけは知っておきたいサバイバル術食入門」など。