資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

もう献立に悩まない   貸出可

高木ゑみ／著 -- マガジンハウス -- ２０１６．７ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｔａ２９/ 0010016353307 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ もう献立に悩まない 
副タイトル１ 今日から使える献立の決め方、作り方、時短ワザまで
著者１ 高木ゑみ ／著  
出版年 ２０１６．７
出版者 マガジンハウス
一般件名 料理
ページ数 １８３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-8387-2861-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 献立を組み立てる発想、ラクできる工夫があるレシピなど、献立に悩まないためのル－ルを紹介。時短になる「一歩手前料理」やストックの活用術、調理のコツ、高木家の１週間献立も掲載。書き込み式メインおかず最強シ－ト付き。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 慶應義塾大学卒業。エコ－ル辻東京フランス・イタリア料理マスタ－カレッジ卒業。料理家。中目黒で料理教室を主宰。著書に「考えない台所」など。