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加藤和子/著 -- 講談社 -- 2016.8 -- 596  (講談社のお料理BOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ka86/ 0010016390042 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 男めし入門 
副タイトル1 60からの手習い
著者1 加藤和子 /著  
出版年 2016.8
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理BOOK  
一般件名 料理
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299678-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ハンバ-グ、肉じゃが、鶏のから揚げ、とんかつ、オムライス…。60代以上の男性料理教室で「おいしかった」「また作りたい」という声が多かった、選りすぐりのレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 1942年生まれ。群馬県出身。フ-ドアドバイザ-・料理研究家・料理教室「トマトの部屋」主宰。『KATSUYOレシピ』のサイト運営にも携わる。