幸栄/著 -- 家の光協会 -- 2016.9 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/Y96/ 0010016378718 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 パウンド型で焼けるおいしい食パン 
副タイトル1 バタ-、卵なし。少ないイ-ストで作る
著者1 幸栄 /著  
出版年 2016.9
出版者 家の光協会
一般件名 パン
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56513-8
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 強力粉、少しのイ-スト、水、砂糖、塩というシンプルな材料+身近なパウンド型で作る食パンを紹介。基本の食パンをはじめ、にんじんの食パン、ごまとあんこの食パンなど、いろいろな食パンのレシピを掲載する。

著者紹介

著者紹介1-1 1979年広島県生まれ。パン教室「toiro」で日々の暮らしに寄り添うパン作りを提案。著書に「あかちゃん、こども、おとなのパン」など。