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下級武士の食日記  増補版 貸出可

青木直己／著 -- 筑摩書房 -- ２０１６．９ -- 383.81361  (ちくま文庫 あ５７‐１)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ａ５３/ 0010016376704 一般図書 書架

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タイトル１ 下級武士の食日記 
副タイトル１ 幕末単身赴任
著者１ 青木直己 ／著  
版表示 増補版
出版年 ２０１６．９
出版者 筑摩書房
シリーズ名 ちくま文庫  あ５７‐１
一般件名 食生活‐歴史 , 武士
ページ数 ２８２ｐ
大きさ １５ｃｍ
ISBN 4-480-43360-2
NDC分類(10版) 383.81361
内容紹介 時は万延元年。紀州和歌山藩の勤番侍・酒井伴四郎が、江戸での単身赴任中に記した日記をもとに、江戸の「食」を紙上再現。幕末の江戸風景を武士の食生活から読み解く。２度目の江戸滞在や日光出張などの様子を増補した文庫版。

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