資料詳細

ボウルひとつで作れるこねないパン貸出可

真藤舞衣子／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１６．１０ -- 596.63 (ＬＯＶＥＬＹ　ＢＡＫＥＤ　ＣＯＮＦＥＣＴＩＯＮＥＲＹ　ＣＡＲＲＩＥＳ　ＨＡＰＰＩＮＥＳＳ　ＴＯ　ＯＵＲ　ＬＩＦＥ )

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫５門	/596.6/Ｓｈ６２/	0010016389936	一般図書		書架

タイトル１	ボウルひとつで作れるこねないパン
著者１	真藤舞衣子／著
出版年	２０１６．１０
出版者	主婦と生活社
シリーズ名	ＬＯＶＥＬＹ　ＢＡＫＥＤ　ＣＯＮＦＥＣＴＩＯＮＥＲＹ　ＣＡＲＲＩＥＳ　ＨＡＰＰＩＮＥＳＳ　ＴＯ　ＯＵＲ　ＬＩＦＥ
一般件名	パン
ページ数	８８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-391-14916-6
NDC分類(10版)	596.63
内容紹介	枝豆チャバタ、きのこフォカッチャ、抹茶ホワイトチョコのソ－ダブレッド…。「こねる」作業を省き、ボウルの中でぐるぐる混ぜるだけで気軽に作れる、本格的なパンのレシピを紹介します。

著者紹介１－１	東京生まれ。料理家。やまなし大使。東京と山梨で料理教室の主宰や店舗プロデュ－ス、レシピ開発などを行う。山梨に「ｍｙ‐ａｎ」をオ－プン。著書に「煮もの炊きもの」など。