木村健二郎/監修 -- NHK出版 -- 2016.10 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /494/Ki39/ 0010016391470 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事 
著者1 木村健二郎 /監修, 高村晴美 /料理  
出版年 2016.10
出版者 NHK出版
一般件名 腎臓‐疾患 , 食餌療法
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033296-2
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 塩分やたんぱく質などを抑えてもおいしく食べられる工夫をした、腎臓病の人のための食事を紹介。病気や治療を理解するための基本的な知識もやさしく解説する。『NHKきょうの健康』掲載をもとに再編集。